今週は、なんだかバタバタした。
まず忘れなければいいのに電車に
傘を置いてきて、それを「Ｌｏｓｔ ＆ found」に
取りに行ったり。
八王子レッスンの往き帰りに、寝すぎたり・・・。
多々いろいろあったけれど、レッスンでも、
大学でも、ちょっと嬉しい事があり
唄うばかりでなく教えることも
楽しいな と改めて思った。
母が、外出して一人夜御飯になった日
トマトクリームリゾット？！
どうも一人になると
手抜きになるが、やっぱり
たまに楽もしないと・・・。
そして、池袋のＳデパートsweets売り場で
モンブラン！！
栗クリームが美味しかった！！
今日は、一日休みだったので
手作りビビンバ風。
手前は、大根＋キムチ
真ん中にコチュジャンで
炒めた牛肉と茄子
奥側に豆もやし＋ごま油
上に緑が欲しかったので
アスパラガス
ま、ちょっと手抜きですが、美味しいと
母喜んでくれたので、よし とする？！
