一人の時間ができたので
今朝は、スコーンを焼いた。
ここしばらく、ずっと焼いてなかったが
自分が食べたいと思うものがなかなかない、
あっても高い!!
好きな材料、安心できる素材を
自分の手でこねて作る。
全粒粉、塩分のないバター、はちみつ漬けナッツ
そしてグリュイエルチーズ。
作りながら、音楽も似てる・・・と。
世の中いろんな音楽があって
それぞれの好みがある。
自分の好きな歌は、自分で選択して
捏ねて作ってゆく。
自分一人が本当に頼りだ。
しっかり食べて頑張るしかない。