一年に一度、春になると ほぼ毎年同じものを食べる。 下の天ぷらは、 シソ・こごみ・タラの芽・そら豆 上 の小皿には、蕗の翡翠煮と 蕗の葉の佃煮 上 の右は、やまウドのきんぴら こういう苦みのある山菜は 花粉症にいいとか???!!! 苦みと香りと歯触り…
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