お墓参りにもいけないけれど
せめてご先祖様に「おはぎ」でも。
ゆでこぼしのあく抜きから、コトコト煮込む。
そして、小さめバットに移して
今日、おはぎにした！
なかなか好評で、嬉しい～。
お供えというか、大量の鶴岡だだちゃ豆到着。
大鍋で茹でて、すべて、さやから出して
小分け冷凍。
もちろん、そのままも食べるけれど
豆乳とブレンダーでムースも作る。
だんだん音楽から離れて、食べ物記録に
なりつつあるこの場所。
ワクチン接種一回目が済み、あともう一回。
でも、この先どうなるやら・・・。
相変わらず息をひそめて？日々生活。
皆さん、どうぞご無事で！
