チーズ

前回　神楽坂散策を書きましたが

その時、チーズ屋さんで

お買い物をしてきました。

 

　左から味噌漬けモッツァレラ

普通のブリー

 

そして、おまけ？でもらった

ゴルゴンゾーラ

 

 

 

 

 

味噌漬けは、なす　と相性が良く

重ね焼きにしたら、成功しました。

 

ブリーは、いちじくフランスパンに載せて

食べたら、おやつ　みたい！！

 

そして、ゴルゴンゾーラは、美味しそうだったので

そのまま＋アカシヤはちみつ　でケーキ？

のように食べたら、これも大成功！！

 

ところで、今まで　そういう事なかったのですが

なんだか私は、胃もたれ　になりショック。。。。

 

今後は、食べる物　気をつけないと。

 

さて、ここのところライブなくて

ちょっと寂しいのですが、リセットする

いい機会だと思ってます。

次に向かうチャンスですね！

 

これもチーズ屋で見つけた

乾燥いちじく　を赤ワインで

煮てみました。

 

ヨーグルトと好愛称！