過ごした記憶が・・・
が！今年は、すでに涼しい。
まだ、カーディガンも出してない
我が家は、木綿を重ねたりで急場を
しのいでます。
せめて暖かくなろう と具沢山スープ
登場です。
今年、お年玉で手に入れた、ココット・ダムールに
（鍋の名前にしては、なまめかしい？！）
金時豆・ズッキーニ・玉葱・メークイン・
にんじん・レタスの冷蔵庫残り野菜。
塩・黒こしょう・セロリの軸・ローリエ・パセリを
加え、ことこと煮ます。
（写真１・煮はじめたところ）
明日の朝、フランスパンと一緒に
いただきま～～す！
写真二枚目は、シェ・コパンの薔薇モンブラン。
薔薇のモンブランクリーム美味しいし、
中に丸ごと一個の栗！そして、一番下の
さっくりタルトには、ブルーベリー？のコンフィチュール。
ああ。幸せ・・・
